夢のうつろい

心に残る儚げな花の美しさ

梅干 




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暑い・・・外に出るとポカ~ンとします(いつもか・・・)

四季菜庭の梅の木、南高・豊後の梅を12Kほど今年も収穫し、

自家製の赤しそで漬け込み いよいよ!三日三晩の土用干し!

(土用じゃないし、私は、夕方には桶にもどしますけどぉ^^;;)

ガンガンお天気の下、ポヤンポヤンに干され

赤ちゃんのお肌みたいに”やわらか~”

さっき、1つ1つ丁寧にひっくり返してきました♪

1粒味をみてみたら・・・「いい出来!」ですぅ~!

自家製ですから形も大きさも色もさまざま(^^v

また1年楽しめます(*^^*)

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